日本の野草図鑑~懐かしい草花~

日本の植物図鑑~懐かしい草花~

田舎育ちの私が身近で見かけた草花や木花、野菜などについて紹介しています。

きのこ農家への道 part18

栽培45日目

エリンギが3回目の収穫。エリンギは始めこそ菌床上面から生えてきたが、その後は袋で覆われた側面や底面から生えてきたがため袋を剥いでみた。すると底の部分から立派なエリンギが生えてきた。3回目の収穫にして最大サイズのものが収穫できた。しかしながら上面からうまく生やすのは難しいようだ。
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ちなみに、新しく購入した2つ目のエリンギ菌床は、写真の様に縦に半分に切って見た。予想通り側面から発生が始まっており、うまく生長するか楽しみだ。

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キクラゲはゆっくりだが確実に生長中。白キクラゲも生えてきた。

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ハウス内温度16.5℃、湿度95%