日本の野草図鑑~懐かしい草花~

日本の野草図鑑~懐かしい草花~

自然育ちの私が好きな野草や花卉、野菜について語っています。

きのこ農家への道 part11 エリンギ収穫

栽培16日目

遂にエリンギが初収穫を迎えた。発芽から収穫まで6日間。すさまじい成長スピードだ。大きさは間引きせず一杯はやしたのでかなり小さいが、食べやすいサイズ。天ぷらにでもしよう。

 

発芽1日目

f:id:Ashito:20220224183755j:image

 

2日目

f:id:Ashito:20220224183540j:image

 

3日目

f:id:Ashito:20220224183813j:image

 

5日目

f:id:Ashito:20220224183630j:image

 

6日目(収穫)
f:id:Ashito:20220225175412j:image

 

初収穫:2本で31g
f:id:Ashito:20220225175426j:image

 

 

ちなみになめこはゆっくりだが着実に成長中。
f:id:Ashito:20220225175543j:image

 

ハウス内気温:13.5℃、湿度:80%