きれいなガマの穂が出ていた。ガマは水辺に生える草を意味するそう。茶色の太い部分が雌花穂でその上に少し間が離れて雄花穂がつく点で他のガマと異なる。蒲鉾の漢字にも入っている通り、蒲鉾の名前の由来(竹に巻いて焼いた様子が似ていることから)になっている。薬用にも用いられる。
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